لون بيض عيد الفصح بألوان طبيعية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بيض عيد الفصح الملون بألوان طبيعية من السبانخ والملفوف الأحمر والشمندر

تتوفر جميع أنواع عوامل التلوين لتلوين بيض عيد الفصح في السوق. تحتوي العديد من هذه المنتجات على ألوان اصطناعية تفضل الحساسية وتضر بالبيئة. هناك العديد من الطرق لتلوين البيض بألوان طبيعية. الخضروات الملونة مثل الشمندر والبصل والسبانخ تجعل البيض يلمع جيدًا.

يمكن للأصباغ الاصطناعية أن تثير الحساسية
عيد الفصح يجعل قلوب الأطفال ينبض بشكل أسرع. كما هي العادة في عيد القيامة ، لا يجب أن يفقد بيض عيد الفصح الملون. لكن العديد من الأصباغ الموجودة في السوق تحتوي على مواد اصطناعية يمكن أن تسبب احمرار الجلد والحكة وحتى الربو. والبلاستيك مثل التارترازين (E 102) والأزوروبين (E 122) هي المسؤولة عن ذلك. في بعض الحالات ، تناول البيض الملون بشكل مصطنع أثار نوبات الربو ، كما أوضحت مبادرة المستهلك في برلين. عندما يتم غلي البيض ، تظهر تشققات صغيرة على قشر البيض ، مما يعني أنه حتى أصغر الكميات من الأصباغ يمكن أن تدخل داخل البيضة. النتيجة: يتم تناول المواد من قبل الأطفال والبالغين. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لبعض بيانات الدراسة ، يشتبه في أن الألوان الاصطناعية تزيد من خطر مشاكل الانتباه لدى الأطفال.

التلوين الطبيعي لبيض عيد الفصح
لعيد الفصح ليست هناك حاجة للاستغناء عن تلوين بيض عيد الفصح. لتلوين البيض الأحمر بشكل طبيعي ، يمكن استخدام الشمندر أو قشر البصل الأحمر. من الأفضل استخدام اللون الذهبي أو الأصفر مع الشاي الأسود والبصل وقذائف الجوز. السبانخ والبقدونس والقراص مناسبة للبيض الأخضر. يتم تلوين بيض عيد الفصح الأزرق أو الأرجواني بمساعدة الملفوف الأحمر وعصير التوت.

اختيار البيض أمر حاسم. بدلًا من البني الأبيض ، يكون البيض الأبيض مفيدًا بحيث يأتي اللون بنفسه. يجب أن يكون الوعاء سلسًا قدر الإمكان ، لأن الطلاء يلتصق ويتوهج بشكل أفضل على سطح أملس. بحيث لا يكون الأطفال سعداء فحسب ، بل يجب أن يأتي البيض من المزارع العضوية حيث يمكن تشغيل الدجاج مجانًا. لأن العضوية ليست مرادفة لتربية الأنواع المناسبة.

من أجل تجنب تشققات البيض ، يجب شراء البيض الصغير. تم وضع هذه في المقام الأول من قبل الدجاج الصغير ولها قشرة سميكة. وعاء الجير يتحمل بشكل أفضل عند الطهي.

يجب غلي المشروب الطبيعي لمدة 45 دقيقة
من أجل استخدام المكونات الطبيعية ، يضاف 500 مل من الماء حسب اللون المطلوب. ضعي 250 جرامًا من الخضار وقطعة من الخل في الماء. بعد ذلك ، يجب طهي المشروب لمدة تصل إلى ثلاثة أرباع الساعة. عندها فقط يُضاف البيض ويُغلى لحوالي 8 إلى 10 دقائق. حتى يلون البيض جيدًا ، يجب فرك البيض جيدًا بالخل مرة أخرى ، وفقًا لمناصري المستهلكين. إذا لم يكن هناك تشققات في البيض ، يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أسابيع. بعد ذلك ، لا ينبغي أن يؤكل البيض.

بالنسبة لعيد الفصح ، يمكنك أيضًا تناول بيضتين أو ثلاث بيضات. لأن البيض يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة والفيتامينات. يمكن للجسم استخدام بروتين بيض الدجاج جيدًا بشكل خاص واستخدامه لبناء البروتينات الخاصة به. يحتوي البيض العادي على حوالي أربعة جرامات من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والمعادن مثل الحديد والفوسفور والسيلينيوم والزنك والكالسيوم وجميع الفيتامينات باستثناء فيتامين سي.

واصل القراءة:
بيض عيد الفصح غير ضار لمستويات الكوليسترول
البيض العضوي نادر في عيد الفصح
تؤكد الدراسة: بيض عيد الفصح صحي
عدم تحمل الطعام لدى الأطفال
السمك يوم الجمعة العظيمة: تناول طعامًا صحيًا تقليديًا

الصورة: كلاوس ستيفز / Pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: تلوين البيض بطرق طبيعية و صحية How to Dye Eggs Naturally


تعليقات:

  1. Lorineus

    لم يسمع هاتف

  2. Toshakar

    مؤلف - الجحيم سوتونا !! المشي إيشو !!

  3. Sedgeley

    شكرا مقال جيد!

  4. Lindley

    عبارة لا تضاهى ، يسعدني :)

  5. Shakticage

    هذه هي العملة الثمينة للغاية



اكتب رسالة


المقال السابق

الصحة: ​​السمنة من عدوى الفيروس؟

المقالة القادمة

هذه هي قنابل السعرات الحرارية الصيفية